Тут может быть несколько причин влияющих на точность и остановку часов: неисправность, недостаточный завод, намагниченность.
Что касается намагниченности, то Ваш Гамильтон вполне может намагнититься в бытовых условиях, например от динамиков компьютера, телефона и т.п., от холодильника, да и вообще много от чего ещё, поскольку постоянные магниты и магнитные поля встречаются в нашей жизни достаточно часто.
Часы могут останавливаться и идти неточно при недостаточном заводе пружины, особенно часто это встречается у людей ведущих малоактивный образ жизни и владеющих часами с автоподзаводом, т.е, часы попросту не получают необходимого подзавода в результате чего могут остановится.
Ну и наконец неисправность - такое встречается, причём неисправность может быть как врождённая, так и приобретённая. Что именно неисправно можно определить в сервис-центре.
Что касается точности, то в Ваших часах установлен калибр ЕТА 2824, вот данные по его точности:
"Механизм изготавливают в 4 стандартных исполнениях:
Стандартный – имеет среднее отклонение хода +/- 12 секунд и максимальное +/- 30 секунд в день.
Улучшенный – имеет среднюю погрешность хода +/- 7 секунд и максимальную +/- 30 секунд
Топовый – имеет среднюю погрешность хода +/- 4 секунды и максимальную +/- 10 секунд
Хронометр - калибр соответствует стандарту COSC"*
*взято из:
http://watches-blog.ru/chasovoj-mexanizm-eta-2824/